{"id":130506,"date":"2019-11-21T15:15:33","date_gmt":"2019-11-21T18:15:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=130506"},"modified":"2019-11-21T15:23:08","modified_gmt":"2019-11-21T18:23:08","slug":"exportacao-maior-a-china-faz-carne-ficar-mais-cara-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=130506","title":{"rendered":"Exporta\u00e7\u00e3o maior \u00e0 China faz carne ficar mais cara no Brasil"},"content":{"rendered":"
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O Brasil, maior exportador global de carne bovina, est\u00e1 faturando com a maior demanda da China, mas os consumidores brasileiros est\u00e3o por tabela pagando mais pelo produto nos a\u00e7ougues, enquanto frigor\u00edficos t\u00eam sido pressionados a fazer ofertas recordes por bois nas fazendas.<\/p>\n

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A fome chinesa para preencher o buraco deixado pela peste su\u00edna africana na cria\u00e7\u00e3o de porcos j\u00e1 \u00e9 sentida setorialmente nos \u00edndices de infla\u00e7\u00e3o no Brasil e ainda pressiona margens da maior parte dos frigor\u00edficos do pa\u00eds, segundo especialistas.<\/p>\n

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Com impulso dos chineses, que elevaram as compras de carne bovina do Brasil em 23,6% de janeiro a outubro, para cerca de 320 mil toneladas, o pa\u00eds exportou 11% mais no per\u00edodo, para 1,47 milh\u00e3o de toneladas, de acordo com a associa\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria Abrafrigo.<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n

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Al\u00e9m da forte demanda da China ap\u00f3s novas habilita\u00e7\u00f5es de ind\u00fastrias de bovinos pelos chineses — que passaram de 16 no in\u00edcio do ano para 40 unidades atualmente, segundo a Abrafrigo–, um d\u00f3lar em m\u00e1ximas hist\u00f3ricas frente ao real tamb\u00e9m favorece as exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

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“Estamos no auge da capta\u00e7\u00e3o desses aumentos de pre\u00e7os, a carne vai continuar subindo e vai impor um desafio para a dona de casa. Quando a carne bovina sobe, outras carnes tamb\u00e9m sobem, ainda que n\u00e3o houvesse raz\u00e3o para isso, elas sobem pela quest\u00e3o da substitui\u00e7\u00e3o (do produto)”, disse o economista do Instituto Brasileiro de Economia (Ibre) Andr\u00e9 Braz, da Funda\u00e7\u00e3o Getulio Vargas, que acompanha \u00edndices inflacion\u00e1rios.<\/p>\n

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N\u00e3o fossem poucos os fatores de alta, a proximidade das festas de final de ano gera uma demanda adicional por carnes, h\u00e1 o pagamento da primeira parcela do d\u00e9cimo terceiro neste m\u00eas e uma oferta mais restrita de bovinos prontos para o abate.<\/p>\n<\/div>\n

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“A gente j\u00e1 est\u00e1 assistindo sim uma alta forte, tem a ver com sazonalidade, e tamb\u00e9m com demanda chinesa. Isso gera choque de oferta”, completou Braz, em entrevista \u00e0 Reuters.<\/p>\n

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“Com a chegada do d\u00e9cimo terceiro, o consumidor compra mesmo, e este comprar \u00e9 o sinal verde para aumento de pre\u00e7os. O dever de casa seria comprar menos, mas vai dizer para a pessoa n\u00e3o celebrar o final do ano?”<\/p>\n<\/div>\n

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Pelo \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Produtor Amplo, da FGV, a carne bovina apareceu entre os destaques em novembro, com alta de 5,26%, dez vezes mais do que o visto em outubro.<\/p>\n

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“D\u00e1 para ver que houve um avan\u00e7o significativo no pre\u00e7o da carne bovina, j\u00e1 pronta para ir para o a\u00e7ougue”, comentou Braz, sobre a carne mais significativa para a infla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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Em novembro, \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor constatou alta de 6,04% no contrafil\u00e9, enquanto em outubro havia subido 2,69%.<\/p>\n

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“Parte da alta ao produtor \u00e9 repassada sim, e dado que est\u00e1 subindo ao produtor, a carne vai continuar pressionando infla\u00e7\u00e3o em novembro e dezembro…”, disse Braz.<\/p>\n

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Isso em momento em que o pre\u00e7o da arroba do boi gordo, acompanhado pelo indicador Esalq\/B3, atingiu um recorde de 204,05 reais na ter\u00e7a-feira, acumulando alta de 19,54% no m\u00eas, segundo o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), que tamb\u00e9m registrou nesta semana nova m\u00e1xima hist\u00f3rica para a carca\u00e7a bovina na Grande S\u00e3o Paulo, de 13,90 reais\/kg.<\/p>\n

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A infla\u00e7\u00e3o no pa\u00eds, no entanto, tem se mantido abaixo do piso da meta oficial para 2019, de 4,25% pelo IPCA com margem de 1,5 ponto percentual para mais ou menos.<\/p>\n

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\"Carne
Carne em a\u00e7ougue \u2014 Foto: Rede Globo\/Reprodu\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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E quem n\u00e3o vende \u00e0 China<\/h2>\n

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“A gente sabia que ocorreria uma maior demanda por boi para abate, mas n\u00e3o nesta magnitude… O n\u00famero de empresas habilitadas para a China foi muito significativo”, afirmou o presidente da Abrafrigo, P\u00e9ricles Salazar.<\/p>\n<\/div>\n

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Segundo ele, aqueles frigor\u00edficos que n\u00e3o t\u00eam habilita\u00e7\u00e3o para a China n\u00e3o conseguem repassar para os seus pre\u00e7os a alta da mat\u00e9ria-prima.<\/p>\n

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“Margens menores. Tenho recebido a seguinte afirma\u00e7\u00e3o: est\u00e1 muito dif\u00edcil para os frigor\u00edficos que n\u00e3o t\u00eam habilita\u00e7\u00e3o da China, porque s\u00e3o obrigados a acompanhar o pre\u00e7o do boi daqueles que t\u00eam habilita\u00e7\u00e3o…”, disse.<\/p>\n

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Ele acrescentou que aquelas empresas que n\u00e3o t\u00eam habilita\u00e7\u00e3o para exportar \u00e0 China, que est\u00e1 pagando melhores pre\u00e7os do que outros destinos, conseguem compensar apenas parte do aumento da arroba bovina, j\u00e1 que o mercado interno tamb\u00e9m est\u00e1 em alta.<\/p>\n

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Diante da forte demanda chinesa, ele disse que o setor espera ainda este ano novas habilita\u00e7\u00f5es de frigor\u00edficos, ap\u00f3s cinco unidades de carne bovina terem sido autorizadas na semana passada, incluindo f\u00e1bricas da JBS e Marfrig.<\/p>\n

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Entretanto, ele comentou que o pre\u00e7o da arroba do boi a mais de 200 reais n\u00e3o \u00e9 sustent\u00e1vel, e o mercado deve recuar em algum momento. Quando, ele disse n\u00e3o saber.<\/p>\n<\/div>\n

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Na avalia\u00e7\u00e3o de Braz, da FGV, o pre\u00e7o da carne s\u00f3 vai come\u00e7ar a arrefecer um pouco ao final de janeiro.<\/p>\n

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“L\u00e1 para fevereiro e mar\u00e7o a carne come\u00e7a a devolver uma parte do aumento”, comentou ele, condicionando essa previs\u00e3o a uma normalidade clim\u00e1tica para as pastagens, por exemplo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Por Reuters<\/p>\n

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