{"id":187677,"date":"2021-10-11T15:54:22","date_gmt":"2021-10-11T19:54:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=187677"},"modified":"2021-10-11T15:54:22","modified_gmt":"2021-10-11T19:54:22","slug":"ms-se-consolida-na-pecuaria-sustentavel-e-e-pioneiro-na-carne-carbono-neutro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=187677","title":{"rendered":"MS se consolida na pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel e \u00e9 pioneiro na Carne Carbono Neutro"},"content":{"rendered":"

Reduzir a emiss\u00e3o de g\u00e1s carb\u00f4nico para a atmosfera \u00e9 algo falado h\u00e1 anos e conforme eles passam, torna-se mais urgente tomar medidas que efetivamente transformem isso em realidade. Pioneiro em tantas quest\u00f5es agropecu\u00e1rias, Mato Grosso do Sul tamb\u00e9m \u00e9 protagonista quando se fala em pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel e preocupada com o meio ambiente.<\/p>\n

\u00c9 daqui de MS, a primeira propriedade rural do Brasil certificada com o selo Carne Carbono Neutro, cuja sigla \u00e9 CCN. Registrada pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria), a tecnologia que permite a queda na emiss\u00e3o de gases do efeito estufa \u00e9 simples e foi abra\u00e7ada pelo Governo do Estado, que tem compromisso de tornar-se Estado Carbono Neutro at\u00e9 2030.<\/p>\n

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O pesquisador da Embrapa Gado de Corte, David Burgenstab, afirma que h\u00e1 pelo menos 20 anos, estuda-se uma forma de reduzir a emiss\u00e3o de gases pela produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria. Foi com a consolida\u00e7\u00e3o da ideia de integra\u00e7\u00e3o de culturas que isso foi poss\u00edvel, com a ILPF (Integra\u00e7\u00e3o lavoura, pecu\u00e1ria, floresta).<\/p>\n

Mato Grosso do Sul tem a caracter\u00edstica de ser protagonista, foi na mineraliza\u00e7\u00e3o do rebanho em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 suplementa\u00e7\u00e3o animal, no uso do semiconfinamento, no novilho precoce (que reduz o per\u00edodo de abate) e agora, com a Carne Carbono Neutro, tamb\u00e9m de ambiental\u201d, sinaliza.<\/p><\/blockquote>\n

Ele explica que entre os benef\u00edcios da cria\u00e7\u00e3o na modalidade CCN, est\u00e3o a preserva\u00e7\u00e3o dos recursos naturais, porque precisa estar estruturado nas exig\u00eancias legais de conserva\u00e7\u00e3o da \u00e1gua e do solo e tamb\u00e9m compensa as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa, com o combate ao aquecimento global.<\/p>\n

A cria\u00e7\u00e3o nessa modalidade \u201cfixa o carbono nas \u00e1rvores, al\u00e9m do que os animais emitem. Na pior das hip\u00f3teses, ela anula a emiss\u00e3o\u201d, explica. Isso ocorre porque num mesmo espa\u00e7o h\u00e1 produ\u00e7\u00e3o de \u00e1rvores (floresta plantada para celulose, por exemplo), lavoura e a pecu\u00e1ria, com todo um ecossistema gerador de benef\u00edcios a plantas e animais.<\/p>\n

Bem-estar animal \u2013<\/strong>\u00a0O pr\u00f3ximo passo de certifica\u00e7\u00e3o \u00e9 o de bem-estar animal, que segundo Burgenstab, que \u00e9 m\u00e9dico veterin\u00e1rio de forma\u00e7\u00e3o e doutor em Ci\u00eancias Agr\u00e1rias, vai elevar a cria\u00e7\u00e3o de gado a um novo patamar.<\/p>\n

\u201cNesse sistema, n\u00e3o falta alimento para o animal. No sistema tradicional, eles sofrem com a estiagem, mas nesse n\u00e3o, ele n\u00e3o passa fome. Tem ainda o cuidado com a infraestrutura, porque h\u00e1 uma varia\u00e7\u00e3o de sombras, calor e fio melhor distribu\u00eddas. J\u00e1 est\u00e1 provado que o microclima nessas condi\u00e7\u00f5es \u00e9 muito mais interessante\u201d, sustenta.<\/p><\/blockquote>\n

Na forma de cria\u00e7\u00e3o CCN, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel formar um corredor ecol\u00f3gico, que protege a fauna local e ainda combater a eros\u00e3o do solo.<\/p>\n

O selo de Carne Carbono Neutro foi lan\u00e7ado em MS em agosto do ano passado e integra a\u00e7\u00f5es do Governo do Estado, Embrapa, o frigor\u00edfico Marfrig com a marca \u201cViva\u201d. A propriedade onde o rebanho \u00e9 criado \u00e9 a Santa Verg\u00ednia Agro, em Santa Rita do Pardo, que fornece a carne para o frigor\u00edfico.<\/p>\n

L\u00e1, dos 10 mil hectares de integra\u00e7\u00e3o, 1 mil fazem parte do protocolo CCN. Segundo um estudo da Embrapa Gado de Corte, 200 \u00e1rvores por hectare seriam suficientes para neutralizar o metano emitido por 11 bovinos adultos por hectare ao ano.<\/p>\n

Estado carbono neutro \u2013<\/strong>\u00a0Al\u00e9m da CCN atrav\u00e9s da integra\u00e7\u00e3o lavoura, pecu\u00e1ria e floresta, MS ainda conta com outras a\u00e7\u00f5es que visam credenci\u00e1-lo como Estado de baixa emiss\u00e3o de gases do efeito estufa. Na \u00e1rea agropecu\u00e1ria, h\u00e1 o plantio direto na palha; uso de biodigestores; cria\u00e7\u00e3o de gado a pasto; recupera\u00e7\u00e3o de pastagens e o plantio de florestas para fixa\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica de nitrog\u00eanio no solo e a soja baixo carbono, que visa a fixa\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica de nitrog\u00eanio no gr\u00e3o.<\/p>\n

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\"Campo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n

H\u00e1 ainda a conclus\u00e3o da an\u00e1lise do CAR (Cadastro Ambiental Rural) em adequa\u00e7\u00e3o ao C\u00f3digo Florestal; a conserva\u00e7\u00e3o do solo e da \u00e1gua, com o Programa de Conserva\u00e7\u00e3o de Solo e \u00c1gua, em Bonito<\/a> e regi\u00e3o; o PSA (Pagamento de Servi\u00e7os Ambientais) e tamb\u00e9m medidas para se atingir um desmatamento Ilegal Zero.<\/p>\n

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\"Em<\/a>
Em meio \u00e0 floresta plantada, animais t\u00eam mais sombra e comida. (Foto: Fazenda Santa Verg\u00ednia)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

No setor de Energia Renov\u00e1vel tamb\u00e9m h\u00e1 iniciativas, como a meta \u00e9 ampliar a base de usinas j\u00e1 existentes que utilizam como matriz a biomassa de Eucalipto, a biomassa de Cana de A\u00e7\u00facar e o Biog\u00e1s, o Ilumina Pantanal<\/a> leva energia el\u00e9trica via pain\u00e9is solares a comunidades afastadas da maior plan\u00edcie alagada do mundo.<\/p>\n

Por fim, para as regi\u00f5es urbanas, o Governo do Estado lan\u00e7ou a PPP (Parceria-P\u00fablico-Privada) do Saneamento B\u00e1sico, que contempla os 79 munic\u00edpios sul-mato-grossenses e se integra ao PERS (Plano Estadual de Res\u00edduos S\u00f3lidos).<\/p>\n

Por Lucia Morel campograndenews<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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