{"id":202964,"date":"2022-04-05T14:37:45","date_gmt":"2022-04-05T18:37:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=202964"},"modified":"2022-04-05T14:46:26","modified_gmt":"2022-04-05T18:46:26","slug":"cei-davina-correa-vence-etapa-municipal-do-1o-desafio-estadual-de-merendeiras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=202964","title":{"rendered":"CEI Davina Correa vence etapa municipal do 1\u00ba Desafio Estadual de Merendeiras"},"content":{"rendered":"<div class=\"ntc_cont_descricao_noticia sw_txteditor\">\n<div>A cozinheira Roberta Alves de Oliveira, do CEI (Centro de Educa\u00e7\u00e3o Infantil\u00a0Davina Correa de Oliveira) venceu a etapa municipal do 1\u00ba Desafio Estadual de Merendeiras realizado nesta segunda-feira (4) e ter\u00e7a-feira (5), em Costa Rica, o maior encontro de valoriza\u00e7\u00e3o das manipuladoras de alimentos do munic\u00edpio. Com a vit\u00f3ria, ela garantiu a vaga na etapa estadual da competi\u00e7\u00e3o que ser\u00e1 realizada em Campo Grande.<\/p>\n<p>Voltado para valorizar o talento e a criatividade de quem prepara as refei\u00e7\u00f5es dos estudantes nas escolas municipais, al\u00e9m de incentivar a ado\u00e7\u00e3o de receitas mais saud\u00e1veis com uso de produtos da agricultura familiar, o evento \u00e9 realizado pelo Sebrae\/MS, por meio do programa Cidade Empreendedora, em parceria com a Prefeitura Municipal, com apoio da C\u00e2mara de Vereadores.<\/p>\n<p>\u201cA competi\u00e7\u00e3o come\u00e7ou com 10 manipuladoras de alimentos, afunilou para 5 e hoje definiu a grande campe\u00e3 que representar\u00e1 Costa Rica na etapa estadual. \u00c9 uma iniciativa para prestigiar grandes profissionais que diariamente preparam com todo amor e carinho refei\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis para milhares de estudantes da rede municipal de ensino, al\u00e9m de incorporar os produtos da agricultura familiar cultivados com apoio do Projeto Social Cintur\u00e3o Verde, inserido no Programa AgroRica\u201d, destacou o vice-prefeito Roni Cota.<\/p><\/div>\n<div><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.costarica.ms.gov.br\/fotos\/0fca8555ad0eccae6446c4103409258c.jpg\" alt=\"Foto Noticia Principal Grande\" \/><\/p>\n<p>Segundo o padrinho do programa Cidade Empreendedora no munic\u00edpio, Michel Martines, o evento\u00a0tem por objetivo conectar as cozinheiras do munic\u00edpio a um ambiente estrat\u00e9gico que vai desde a introdu\u00e7\u00e3o dos produtos da agricultura familiar \u00e0 conscientiza\u00e7\u00e3o das nutricionistas e\u00a0por fim, o consumo de produtos com mais efici\u00eancia nutricional.<\/p>\n<p>\u201cO intuito \u00e9 um alimento puro, sem conservantes e rico em nutri\u00e7\u00e3o. Isso produzir\u00e1 cidad\u00e3os sens\u00edveis ao consumo local, gerando renda aos pequenos produtores e sa\u00fade a todos que se beneficiar\u00e3o deste alimento\u201d, afirmou Martines.<\/p>\n<p>Cozinheira h\u00e1 6 anos, a merendeira Roberta Alves de Oliveira, preparou um rolinho de abobrinha com frango, que rendeu a ela o primeiro lugar da competi\u00e7\u00e3o. \u201cAgrade\u00e7o a Deus e a todos os envolvidos pela oportunidade de participar deste desafio. Eu sempre dou o meu melhor na cozinha e no preparo dos alimentos para os alunos, procurando melhorar cada vez mais\u201d, completou a vencedora.<\/p>\n<p>O evento contou com a presen\u00e7a do vereador Averaldo Barbosa, representando o Legislativo Municipal; do vereador Evaldo Paulino; a secret\u00e1ria interina de Educa\u00e7\u00e3o, Ang\u00e9lica Moraes; a analista de relacionamento do Sebrae Regional Norte, Jane Paiva; a nutricionista Etiene Pavan; diretoras das institui\u00e7\u00f5es de ensino; entre outras autoridades municipais.<\/p>\n<p>A grande final, reunindo representantes dos demais munic\u00edpios, ocorrer\u00e1 ainda neste ano, em data a ser definida pela organiza\u00e7\u00e3o e ir\u00e1 premiar as merendeiras que conquistarem o 1\u00ba, 2\u00ba e 3\u00ba lugar.<\/p>\n<p><strong>A competi\u00e7\u00e3o<\/strong><br \/>\nNa segunda-feira, 10 profissionais de cozinha participaram de uma oficina preparat\u00f3ria ministrada pelo chef de cozinha Paulo Vasconcelos, onde tiveram a oportunidade de aprender t\u00e9cnicas de manipula\u00e7\u00e3o e prepara\u00e7\u00e3o de alimentos. Ap\u00f3s a capacita\u00e7\u00e3o, cada profissional apresentou uma receita e as cinco melhores foram selecionadas.<\/p>\n<p>Na manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira, as finalistas voltaram \u00e0 cozinha da Escola Municipal Francisco Martins Carrijo e prepararam os pratos inscritos para um comit\u00ea julgador, que elegeu as melhores receitas classificando-as em 1\u00ba, 2\u00ba e 3\u00ba lugar.<\/p>\n<p>O comit\u00ea julgador foi composto pela presidente do CAE (Conselho de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar), Girlaine Porc\u00edlio; \u00a0pelo padre Wilkson Mendes; a professora Maria Barbosa, o chef executivo, Paulo Vasconcelos; e o assessor t\u00e9cnico, Marcos Istets Piergentile Junior, representando o secret\u00e1rio municipal de Agricultura e Desenvolvimento, Fernando Barbosa Martins.<\/p><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.costarica.ms.gov.br\/fotos\/b6533f9f6800c80c02258cab94981b32.jpg\" alt=\"Foto Noticia Principal Grande\" \/><\/p>\n<p><strong>Conhe\u00e7a as receitas finalistas e os profissionais que foram destaques em Costa Rica:<\/strong><br \/>\n1\u00ba lugar: \u00a0Roberta Alves de Oliveira (Centro de Educa\u00e7\u00e3o Infantil Davina Correa de Oliveira) &#8211; Rolinho de abobrinha com frango<br \/>\n2\u00ba lugar: Lucimara Mesquita (Escola Municipal F\u00e1bio Rodrigues Barbosa) \u2013Assado de legumes e frango a rol\u00ea<br \/>\n3\u00ba lugar: Maria Aurenice da Silva (Escola Municipal Francisco Martins Carrijo) \u2013 Carne de Panela com pur\u00ea de mandioca<br \/>\n4\u00ba lugar: Ana L\u00facia Serafim (Centro de Educa\u00e7\u00e3o Infantil Il\u00eddia Lacerda de Almeida), &#8211; Carreteiro com legumes<br \/>\n5\u00ba lugar: Andreia Rodrigues da Silva (Escola Municipal Vale do Amanhecer), pizza de strogonoff com jardineira de legumes<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.costarica.ms.gov.br\/fotos\/080dff39f3c84ef12ce89d8c86eb6f52.jpg\" alt=\"Foto Noticia Principal Grande\" \/>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ntc_area_info_noticia sw_lato\">\n<div>\n<div class=\"ntc_info_noticia\"><strong class=\"sw_lato_black\">Fonte: <\/strong>Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o &#8211; Angela Bezerra<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A cozinheira Roberta Alves de Oliveira, do CEI (Centro de Educa\u00e7\u00e3o Infantil\u00a0Davina Correa de Oliveira) venceu a etapa municipal do 1\u00ba Desafio Estadual de Merendeiras realizado nesta segunda-feira (4) e ter\u00e7a-feira (5), em Costa Rica, o maior encontro de valoriza\u00e7\u00e3o das manipuladoras de alimentos do munic\u00edpio. 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