{"id":206574,"date":"2022-05-17T15:02:38","date_gmt":"2022-05-17T19:02:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=206574"},"modified":"2022-05-17T15:02:38","modified_gmt":"2022-05-17T19:02:38","slug":"costa-rica-aprova-queima-do-alho-e-concurso-distribui-mais-de-r-115-mil-em-premiacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=206574","title":{"rendered":"Costa Rica aprova queima do alho e concurso distribui mais de R$ 11,5 mil em premia\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"
O p\u00fablico presente no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Laerte Paes Coelho aprovou e saboreou o delicioso arroz carreteiro, feij\u00e3o gordo e pa\u00e7oca servidos neste domingo (15) durante o almo\u00e7o, no concurso da tradicional Queima do Alho da 1\u00aa Expo Rica e Festa do Pe\u00e3o Boiadeiro de Costa Rica. A iniciativa relembra o prato t\u00edpico dos velhos tempos em que os pe\u00f5es de boiadeiro se reuniam e cozinhavam no estrad\u00e3o com as suas comitivas. Mais de 1.200 pessoas experimentaram o delicioso alimento dos tropeiros.<\/p>\n

O prato t\u00edpico criado pelos pe\u00f5es de boiadeiro \u00e9 preservado pela Festa do Pe\u00e3o de Costa Rica e reuniu comitivas na disputa do t\u00edtulo de prato mais saboroso e fiel \u00e0s ra\u00edzes. Os pe\u00f5es de boiadeiro deixaram para as futuras gera\u00e7\u00f5es mais do que o caminho do desenvolvimento. Deixaram sua cultura e culin\u00e1ria como heran\u00e7a em especial para o interior de MS.<\/p><\/div>\n

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A Comitiva Herdeiros da Terra de Jata\u00ed-GO, existente desde 2009, composta por Mateus, Izonete e Gilmar, ganharam o pr\u00eamio de campe\u00e3 da Queima do Alho 2022 da 1\u00aa Expo Rica. Faturou R$ 5 mil e trof\u00e9u. A comitiva foi campe\u00e3 5 vezes em Jata\u00ed-GO, 2 vezes em Serran\u00f3polis\/Go e ficou em segundo lugar, em Ipor\u00e1\/GO e Barra do Gra\u00e7as\/MT.<\/p>\n

O segundo lugar ficou com a Comitiva Quebra Torto, resgatando e mantendo \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o do estrad\u00e3o, existente h\u00e1 8 anos em Costa Rica, faturou R$ 3 mil e trof\u00e9u. Composta por Fivela, Ronei e Ad\u00e3o, a comitiva foi campe\u00e3 3 vezes em Costa Rica, uma vez em Ipor\u00e1\/GO. J\u00e1 teve outras premia\u00e7\u00f5es em competi\u00e7\u00f5es semelhantes que participou em outros munic\u00edpios, conquistando o segundo e terceiro lugar v\u00e1rias vezes.<\/p>\n

Terra Roxa de Costa Rica, a comitiva formada por H\u00e9lio (Rox\u00e3o), Eliene e Rosane faturou R$ 2 mil e trof\u00e9u, referente ao terceiro lugar conquistado na Queima do Alho costarriquense. A comitiva \u00e9 recordista em vencer a competi\u00e7\u00e3o por quatro vezes em Costa Rica. Venceu uma vez no regional e 1 vez no estadual. \u00c9 a mais antiga da cidade, tem mais de 37 anos de exist\u00eancia.<\/p>\n

O quarto lugar ficou com a Comitiva Espora de Prata de Costa Rica, composta por Maria de F\u00e1tima, Genivaldo Mariano e Adevaldo. Faturou a premia\u00e7\u00e3o de R$ 1 mil e trof\u00e9u. Foi a primeira vez que participou da queima do alho na cidade. Foi premiada com o terceiro e 2\u00ba lugar duas vezes, participando de competi\u00e7\u00e3o semelhante em outros munic\u00edpios.<\/p>\n

A Comitiva estreante, As Queridinhas dos Tropeiros, de Costa Rica, composta por Simone, \u00c2ngela e Francini, ficou com o quinto pr\u00eamio e faturou R$ 500 e trof\u00e9u.<\/p>\n

Organizado pelo Clube de La\u00e7o Tr\u00eas Divisas, e com o apoio do Governo Municipal, C\u00e2mara de Vereadores, Secretaria de Turismo, Meio Ambiente, Esporte e Cultura, o concurso teve um corpo de jurados que provou e votou nas melhores prepara\u00e7\u00f5es, avaliando a fidelidade ao sabor e aos costumes de cada comitiva.<\/p><\/div>\n

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Al\u00e9m da comida que j\u00e1 relembra a tradi\u00e7\u00e3o, toda a parte estrutural e decorativa foi feita com foco nas ra\u00edzes sertanejas. Na festa, os turistas puderam conhecer os apetrechos utilizados antigamente para o preparo da comida dos tropeiros, montados no local, al\u00e9m do berrante e muitos atrativos que marcam at\u00e9 hoje, a hist\u00f3ria vivida nas estradas.<\/p><\/div>\n

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A ideia de cozinhar no fog\u00e3o a lenha, improvisado no ch\u00e3o, em panelas de ferro, sem inox ou travessas de vidro. Tudo foi preparado como na \u00e9poca em que os tropeiros viajavam longas dist\u00e2ncias para vender os bois e comiam \u00e0 beira da estrada. Quando iam preparar a comida diziam \u2018vou queimar o alho\u2019, e assim o card\u00e1pio ganhou nome e fama. Os pratos foram preparados e servidos no local.<\/p>\n

Resultado Queima do Alho<\/strong>
\n1\u00ba LUGAR \u2013 COMITIVA HERDEIROS DA TRADI\u00c7AO (JATAI-GO)
\n2\u00ba LUGAR \u2013 COMITIVA QUEBRA TORTO (COSTA RICA)
\n3\u00ba LUGAR \u2013 COMITIVA TERRA ROCHA (COSTA RICA)
\n4\u00ba LUGAR \u2013 COMITIVA ESPORA DE PRATA (COSTA RICA)
\n5\u00ba LUGAR \u2013 COMITIVA AS QUERIDINHAS DOS TROPEIROS (COSTA RICA)\n<\/div>\n

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\"Foto<\/p>\n

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Fonte: <\/strong>Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o – PMCR – Silvestre de Castro<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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