Com condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis para o desenvolvimento das culturas de 2\u00aa safra, a produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os no pa\u00eds dever\u00e1 atingir 272,5 milh\u00f5es de toneladas no ciclo 2021\/22, conforme indica o 10\u00ba Levantamento da Safra publicado nesta quinta-feira (7) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O volume representa um crescimento de 6,7% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 temporada passada, ou seja, cerca de 17 milh\u00f5es de toneladas. Para \u00e1rea tamb\u00e9m \u00e9 esperado um aumento de 4 milh\u00f5es de hectares, sendo estimada em 73,8 milh\u00f5es de hectares.<\/p>\n
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Com cerca de 60% do milho 2\u00aa safra em matura\u00e7\u00e3o e 28% colhidos, a colheita total do cereal est\u00e1 estimada em 115,6 milh\u00f5es de toneladas, volume 32,8% superior ao ciclo passado. Apenas na 2\u00aa safra da cultura o aumento chega a 45,6% da produ\u00e7\u00e3o, chegando pr\u00f3ximo a 88,4 milh\u00f5es de toneladas. Caso confirmado o resultado, esta ser\u00e1 a maior produ\u00e7\u00e3o de milho 2\u00aa safra registrada em toda a s\u00e9rie hist\u00f3rica. No entanto, \u00e9 preciso ressaltar que, mesmo com est\u00e1gio avan\u00e7ado da cultura, cerca de 19% das lavouras de 2\u00aa safra de milho ainda se encontram sob influ\u00eancia do clima.<\/p>\n
Impulsionado pelo crescimento do milho, o sorgo \u00e9 outro gr\u00e3o que tende a registrar recorde na produ\u00e7\u00e3o com colheita estimada pela estatal em mais de 3 milh\u00f5es de toneladas. O produto \u00e9 utilizado na prepara\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o para animais, principalmente frango, e tem como vantagem ser mais resistente \u00e0 estiagem. Os estados que apresentam os maiores percentuais de crescimento s\u00e3o Mato Grosso do Sul, Piau\u00ed e Bahia, com incrementos de 362,6%, 227,2% e 98%, respectivamente.<\/p>\n
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No caso do feij\u00e3o, a produ\u00e7\u00e3o total est\u00e1 estimada em 3,1 milh\u00f5es de toneladas. Destaque para o cultivo da segunda safra da leguminosa, que deve registrar um aumento de 26% em rela\u00e7\u00e3o ao ciclo passado, saindo de 1,1 milh\u00e3o de toneladas para 1,4 milh\u00e3o de toneladas. A recupera\u00e7\u00e3o \u00e9 explicada pelas boas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas registradas em compara\u00e7\u00e3o ao ano safra 2020\/21. J\u00e1 as lavouras de arroz e soja foram impactadas pela estiagem ocorrida no Sul do pa\u00eds e em parte de Mato Grosso do Sul. Segundo a Companhia, a produ\u00e7\u00e3o da oleaginosa \u00e9 de 124 milh\u00f5es de toneladas, enquanto que para o arroz a colheita estimada \u00e9 de 10,8 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n
Nas culturas de inverno, destaque para o trigo. De acordo com a estimativa da Conab, a produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m deve atingir um novo recorde, chegando a 9 milh\u00f5es de toneladas. Com este volume, o crescimento na colheita de trigo chega a 75% em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 safra de 2019, quando foi registrada uma produ\u00e7\u00e3o de 5,1 milh\u00f5es de toneladas. O melhor desempenho do cereal de inverno impulsiona o crescimento da produ\u00e7\u00e3o das demais culturas cultivadas.<\/p>\n