Colher os gr\u00e3os e deixar a c\u00e9u aberto \u00e9 um risco para o produtor, segundo afirmou o Diretor de pesquisas da Funda\u00e7\u00e3o de Pesquisa e Desenvolvimento Tecnol\u00f3gico Rio Verde (Funda\u00e7\u00e3o Rio Verde), F\u00e1bio Pittelkow. A armazenagem \u00e9 de extrema import\u00e2ncia para manter a qualidade do produto p\u00f3s-colheita e n\u00e3o perder o rendimento adquirido na lavoura, segundo ele.<\/p>\n
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Nesse cen\u00e1rio, ele explica que a falta de locais adequados para armazenamento pode provocar preju\u00edzos aos produtores, levando at\u00e9 a perda de carga. Ficar exposto a temperaturas elevadas, a possibilidade de chuvas e sem o controle de insetos acarreta a perda da qualidade dos gr\u00e3os.<\/p>\n
“Entretanto, n\u00e3o se tem uma alternativa no momento que consiga suprir a demanda de estocagem em fun\u00e7\u00e3o do volume de gr\u00e3os que chegam das lavouras. O ideal \u00e9 o produtor delimitar o local para evitar escoamento dos gr\u00e3os para todo p\u00e1tio; acondicionar somente gr\u00e3os com baixa umidade para fora do armaz\u00e9m; verificar temperatura para evitar fermenta\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o e se preparar para possibilidade de pancadas de chuvas esparsas e inesperadas”, orienta o pesquisador.<\/p>\n
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Uma das solu\u00e7\u00f5es seria armazenar em silo vedado. “O produtor pode acondicionar tamb\u00e9m em silo bolsa direto na lavoura, por um per\u00edodo de tempo menor at\u00e9 sua venda ou entrega no armaz\u00e9m, com controle de temperatura e umidade do gr\u00e3o para manuten\u00e7\u00e3o da qualidade do gr\u00e3o”, explicou F\u00e1bio Pittelkow.<\/p>\n
\u201cEsse cen\u00e1rio poder\u00e1 acarretar aumento acentuado nas taxas de armazenagens, devido a lei de oferta e procura. Neste sentido, devido a necessidade de investimento financeiro, recomendamos aos produtores rurais a se planejarem com projetos que atendam a sua necessidade de armazenagem, para que tendo oportunidade de cr\u00e9dito esteja preparado\u201d, orientou.<\/p>\n