{"id":239475,"date":"2023-05-11T08:56:25","date_gmt":"2023-05-11T12:56:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=239475"},"modified":"2023-05-11T08:58:28","modified_gmt":"2023-05-11T12:58:28","slug":"capacitacoes-do-rota-rural-abrem-acoes-da-2a-expo-rica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=239475","title":{"rendered":"Capacita\u00e7\u00f5es do Rota Rural abrem a\u00e7\u00f5es da 2\u00aa Expo Rica"},"content":{"rendered":"
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O Governo de Costa Rica, por interm\u00e9dio do Programa Cidade Empreendedora, fruto de uma parceria com o Sebrae\/MS, via SEMAD (Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento), iniciou nesta quarta-feira (10) as a\u00e7\u00f5es da 2\u00aa Expo Rica 2023. O evento contou com uma capacita\u00e7\u00e3o ministrada pelo instrutor Fabrizio Machado, que ensinou como produzir queijo artesanal. O objetivo das a\u00e7\u00f5es \u00e9 promover o crescimento dos neg\u00f3cios, elevando a produtividade, competitividade e a sustentabilidade dos empreendimentos rurais da regi\u00e3o.<\/p>\n

O prefeito Cleverson Alves dos Santos destacou a import\u00e2ncia das a\u00e7\u00f5es para o desenvolvimento da economia local e destacou a parceria entre a Prefeitura e o Sebrae\/MS como fundamental para o sucesso da iniciativa. “Nossa cidade tem grande potencial na agricultura e essas capacita\u00e7\u00f5es s\u00e3o fundamentais para o crescimento dos nossos produtores e do agroneg\u00f3cio em nossa regi\u00e3o”, afirmou.<\/p>\n

A iniciativa, que faz parte do programa Juntos pelo Agro, contempla a Rota Rural, que leva capacita\u00e7\u00f5es e ainda possui um espa\u00e7o de comercializa\u00e7\u00e3o com orienta\u00e7\u00f5es sobre t\u00e9cnicas de vendas. Segundo o secret\u00e1rio municipal de Agricultura e Desenvolvimento, Fernando Barbosa, a iniciativa visa agregar valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de pequenos produtores, gerando renda e qualificando a m\u00e3o de obra.<\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o da Expo Rica conta com oficinas de fabrica\u00e7\u00e3o de geleias, doce de barra, doce de pasta, fabrica\u00e7\u00e3o de compotas, conservas e legumes minimamente processados, bem como fabrica\u00e7\u00e3o de molho de tomate, salada de pote e sal de ervas. As inscri\u00e7\u00f5es foram gratuitas e feitas na SEMAD.<\/p>\n

Tamb\u00e9m marcaram presen\u00e7a na a\u00e7\u00e3o, representado a gerente regional do\u00a0Sebrae\u00a0da regi\u00e3o Norte\u00a0Luzicarla Softov, o consultor do Sebrae e padrinho do Cidade Empreendedora local, Michel Martines; o vice-prefeito, Roni Cota; os representantes da AGRAER \u2013 Agencia de Desenvolvimento Agr\u00e1rio e Extens\u00e3o Rural de MS, Altair Luis da Silva e Alan Ricardo Novaes;\u00a0a secret\u00e1ria municipal de Educa\u00e7\u00e3o, Maria Almeida, al\u00e9m do subsecret\u00e1rio de Desenvolvimento do munic\u00edpio, Airton Ruiz Pereira, entre outras autoridades locais.<\/p>\n

Ao todo, ser\u00e3o tr\u00eas dias de atividades, com a\u00e7\u00f5es como a regulariza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o e informa\u00e7\u00f5es sobre a comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos.<\/p>\n

Confira a programa\u00e7\u00e3o:<\/p>\n

Primeiro dia: 10\/05\/2023
\n\u2022 Boas pr\u00e1ticas na ordena, fabrica\u00e7\u00e3o e qualidade do leite;
\n\u2022 Fabrica\u00e7\u00e3o de queijo parmes\u00e3o e ricota;
\n\u2022 Boas pr\u00e1ticas na colheita e p\u00f3s colheita, na fabrica\u00e7\u00e3o e seguran\u00e7a dos alimentos;
\n\u2022 Fabrica\u00e7\u00e3o de geleias, doce em barra e doce em pasta;
\n\u2022 Como embalar e conservar meu produto.<\/p>\n

Segundo dia: 11\/05\/2023
\n\u2022 Fabrica\u00e7\u00e3o de queijo mussarela e provolone;
\n\u2022 Fabrica\u00e7\u00e3o de compotas, conservas e legumes minimamente processados;
\n\u2022 Como criar uma identidade para o meu produto;
\n\u2022 Itens necess\u00e1rios no r\u00f3tulo, como o SEBRAE e o SENAR podem te ajudar?<\/p>\n

Terceiro dia: 12\/05\/2023
\n\u2022 Fabrica\u00e7\u00e3o de queijo minas frescal e coalho;
\n\u2022 Quais s\u00e3o os caminhos para obter o SIM (Sistema de Inspe\u00e7\u00e3o
\nMunicipal):
\n\u2022 Fabrica\u00e7\u00e3o de molho de tomate, salada de pote, sal de ervas;
\n\u2022 Caminhos para regularizar a produ\u00e7\u00e3o;
\n\u2022 Onde comercializar?<\/p>\n<\/div>\n

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\n
Fonte: <\/strong>Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o – PMCR,\u00a0<\/strong>Silvestre de Castro<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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