{"id":244460,"date":"2023-07-05T08:56:48","date_gmt":"2023-07-05T12:56:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=244460"},"modified":"2023-07-05T15:59:25","modified_gmt":"2023-07-05T19:59:25","slug":"realizado-o-curso-de-tecnicas-de-confeitaria-em-chapadao-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=244460","title":{"rendered":"Realizado o Curso de T\u00e9cnicas de Confeitaria em Chapad\u00e3o do Sul"},"content":{"rendered":"

A Prefeitura Municipal de Chapad\u00e3o do Sul, por meio da SEDEMA (Secretaria de Desenvolvimento Econ\u00f4mico e Meio Ambiente), em parceria com o SENAC, a ACE (Associa\u00e7\u00e3o Comercial Empresarial) e a Secretaria de Assist\u00eancia Social, concluiu mais um curso de Qualifica\u00e7\u00e3o: T\u00e9cnicas de Confeitaria. Destinado a profissionais da \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria, que atuam ou t\u00eam interesse em atuar na confeitaria, esse curso contou com a participa\u00e7\u00e3o de entusiastas da culin\u00e1ria confeitada.<\/p>\n

A arte da confeitaria \u00e9 uma das mais variadas e amplas no mundo culin\u00e1rio, envolvendo diversos fatores fundamentais para obter sucesso na cria\u00e7\u00e3o e apresenta\u00e7\u00e3o de sobremesas incr\u00edveis. Com consumidores cada vez mais exigentes e uma concorr\u00eancia acirrada, dominar as t\u00e9cnicas de confeitaria \u00e9 essencial tanto para chefs experientes quanto para aspirantes a confeiteiros.<\/p>\n

O objetivo deste curso foi aprimorar as t\u00e9cnicas de confeitaria, abrangendo desde a organiza\u00e7\u00e3o dos utens\u00edlios, equipamentos e ingredientes, at\u00e9 as diversas habilidades espec\u00edficas, como bolos, tortas, bombons, trufas, entre outros. Al\u00e9m disso, foram abordados temas como aditivos, tipos de corantes, glac\u00eas e as tend\u00eancias atuais de decora\u00e7\u00e3o de bolos.<\/p>\n

Durante o curso, os participantes tamb\u00e9m aprenderam sobre as boas pr\u00e1ticas de manipula\u00e7\u00e3o nos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o, garantindo a higiene pessoal, ambiental, dos equipamentos, m\u00f3veis, utens\u00edlios de trabalho e insumos. Atrav\u00e9s desses conhecimentos, os participantes poder\u00e3o se destacar no mercado de trabalho, oferecendo produtos de qualidade e sabor incompar\u00e1veis aos seus clientes.<\/p>\n

O curso foi realizado do dia 12 ao dia 30 de junho, no per\u00edodo noturno, das 18h00 \u00e0s 22h00, no Centro Conviver. O curso foi certificado pelo SENAC e possui carga hor\u00e1ria de 60 horas. O Executivo\u00a0Municipal mant\u00e9m o compromisso com o Plano Municipal de Qualifica\u00e7\u00e3o e Gest\u00e3o, que visa qualificar a m\u00e3o de obra local, impulsionar os pequenos neg\u00f3cios e promover o desenvolvimento do nosso munic\u00edpio.\u00a0Para fazer a pr\u00e9-inscri\u00e7\u00e3o para outros cursos de Qualifica\u00e7\u00e3o, acesse o link\u00a0https:\/\/linktr.ee\/sedema.online<\/a>\u00a0 e confira os pr\u00f3ximos cursos.<\/p>\n

Para obter mais informa\u00e7\u00f5es, \u00e9 poss\u00edvel entrar em contato com a SEDEMA pelo telefone (67) 3562-5672 ou pelo WhatsApp no n\u00famero\u00a0https:\/\/wa.me\/5567996183431<\/a>. A SEDEMA est\u00e1 localizada na Avenida 11, n\u00b0 1045, no Pa\u00e7o Municipal – pr\u00e9dio da Prefeitura.<\/p>\n

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*Assecom PMCS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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