{"id":27929,"date":"2016-05-19T18:30:15","date_gmt":"2016-05-19T22:30:15","guid":{"rendered":"https:\/\/ocorreionews.com.br\/?p=27929"},"modified":"2016-05-19T18:54:56","modified_gmt":"2016-05-19T22:54:56","slug":"mato-grosso-do-sul-atende-a-23-do-que-e-exportado-pela-cota-hilton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=27929","title":{"rendered":"Mato Grosso do Sul atende a 23% do que \u00e9 exportado pela Cota Hilton"},"content":{"rendered":"
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JBS lan\u00e7a na capital do bezerro de qualidade Cartilha do Bezerro Cota Hilton, que incentivar\u00e1 pecuaristas a atingirem a meta anual de exporta\u00e7\u00e3o –<\/em><\/strong><\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n
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No \u00faltimo ano os frigor\u00edficos brasileiros embarcaram para a Europa, por meio da Cota Hilton, \u00a080% do total da meta anual de 10 mil toneladas de carne bovina, sendo que Mato Grosso do Sul contribuiu com 23% desse total. A afirma\u00e7\u00e3o do propriet\u00e1rio da Fazenda 3R, Rubens Catenacci, mostra a necessidade dos criadores elevarem a qualidade da prote\u00edna produzida, para atender o d\u00e9ficit nas exporta\u00e7\u00f5es. A Fazenda, juntamente com o grupo JBS e o Sistema Brasileiro de Identifica\u00e7\u00e3o e Certifica\u00e7\u00e3o de Origem Bovina e Bubalina (SBC), lan\u00e7aram na noite desta quarta-feira (18), durante a abertura da Exposi\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria de Camapu\u00e3 (MS), uma cartilha de instru\u00e7\u00f5es para incentivar os produtores de bezerros a adequarem seus animais \u00e0 Cota, garantindo no mercado internacional valoriza\u00e7\u00e3o ao produto.<\/div>\n
\"rubinho<\/a><\/div>\n
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\u201cO produtor precisa ter na cabe\u00e7a que n\u00e3o basta produzir um bom animal, mas que \u00e9 preciso atender a algumas regras e fazer todo esse trabalho para que ele possa estar inclu\u00eddo nesses mercados t\u00e3o exigentes, recebendo mais por isso\u201d, destacou o diretor de relacionamentos com os pecuaristas e sustentabilidade do JBS, F\u00e1bio Dias, ao explicar que s\u00e3o acrescentados R$ 4 por arroba, podendo resultar em at\u00e9 R$ 80 a mais por cabe\u00e7a, em compara\u00e7\u00e3o ao que \u00e9 pago no mercado.<\/div>\n
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A cartilha, lan\u00e7ada pelo JBS, resume as implica\u00e7\u00f5es da Cota Hilton para o produtor de bezerros. \u201cNunca nos dedicamos a conversar com os produtores de bezerro. Foi uma falha nossa\u201d, disse Dias. O administrador da Fazenda 3R e prefeito de Figueir\u00e3o, Rog\u00e9rio Rosalin, salientou a necessidade em valorizar o trabalho do criador de bezerros. \u201cO frigor\u00edfico nunca se atentou ao produtor de bezerros, que \u00e9 o respons\u00e1vel pela mat\u00e9ria-prima. Se a mat\u00e9ria-prima vem com qualidade para a ind\u00fastria, ela precisa ser bem remunerada\u201d, pontuou Rosalin.<\/div>\n
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A finalidade do incentivo \u00e0 Cota Hilton \u00e9 estimular o produtor rural a entregar mais qualidade na ind\u00fastria, contribuindo com o consumidor final e com os n\u00edveis adequados para exporta\u00e7\u00e3o. \u201cPrecisamos produzir com qualidade e buscar cada vez mais remunera\u00e7\u00e3o pelo bezerro. Esse \u00e9 o caminho que devemos seguir, j\u00e1 que Mato Grosso do Sul produz atualmente a melhor carne do Brasil\u201d, destacou Catenacci.<\/div>\n
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Entenda a Cota Hilton<\/div>\n
\u201cLan\u00e7ada pela rede europeia de hot\u00e9is Hilton, a Cota Hilton define par\u00e2metros de qualidade, como a produ\u00e7\u00e3o de carne de animais jovens com bom acabamento e muita qualidade, al\u00e9m de ter benef\u00edcios fiscais, resulta num pre\u00e7o melhor para o frigor\u00edfico\u201d. Explicou durante o evento diretor do JBS, F\u00e1bio Dias.<\/div>\n
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\u201cA Europa s\u00f3 quer saber disso. Com o animal cadastrado, o comprador poder\u00e1 saber de toda a trajet\u00f3ria do bezerro. Precisamos participar da Cota Hilton, porque a carne vai valer muito mais\u201d, ressaltou Catenacci, que \u00e9 considerado o produtor dos melhores bezerros do Brasil.<\/div>\n
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De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias Exportadoras de Carne (Abiec), a Cota Hilton compreende uma determinada quantidade de carne bovina fresca ou resfriada, cortes traseiros, sem ossos e com alto padr\u00e3o de qualidade, destinada \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o para a Uni\u00e3o Europeia.<\/div>\n
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Essa exporta\u00e7\u00e3o \u00e9 concedida anualmente a pa\u00edses produtores e exportadores de carnes. Entre eles est\u00e3o credenciados: Brasil, Argentina, Uruguai, Austr\u00e1lia, Nova Zel\u00e2ndia, EUA e o Canad\u00e1. A cota anual para que esses pa\u00edses atendam 65,2 mil toneladas \u00e9 fixa, sendo que a meta anual estipulada para o Brasil \u00e9 de 10 mil toneladas.<\/div>\n
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Fonte: Assessoria Fazenda 3R<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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