A Pol\u00edcia Civil de Camapu\u00e3 investiga a suposta comercializa\u00e7\u00e3o de quase quatro toneladas de queijo mussarela, reprovados pelos \u00f3rg\u00e3os de fiscaliza\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e que haviam at\u00e9 sido descartados em um lix\u00e3o do munic\u00edpio de Figueir\u00e3o.<\/p>\n
Os queijos do Latic\u00ednio Santos Reis, na cidade, teriam sido enterrados no lix\u00e3o, no \u00faltimo dia 09, mas em seguida retirados por funcion\u00e1rios da empresa, segundo denuncias an\u00f4nimas. O lote estaria contaminado pela bact\u00e9ria staphylococcus, reprovada pelo Laborat\u00f3rio de Diagn\u00f3stico de Doen\u00e7as Animais e An\u00e1lise de Alimentos (Laddan), ligado a Ag\u00eancia Estadual de Defesa Sanit\u00e1ria Animal e Vegetal (Iagro).<\/p>\n
A principal suspeita da pol\u00edcia \u00e9 que o produto tenha sido desenterrado para em seguida ser processado e vendido, mesmo sem autoriza\u00e7\u00e3o do \u00f3rg\u00e3o. A empresa foi interditada pelo Iagro e ao menos cinco funcion\u00e1rios j\u00e1 foram interrogados.<\/p>\n
De acordo com o delegado Leonardo Antunes Ballerini Fernandes, respons\u00e1vel pelo caso, foram os pr\u00f3prios funcion\u00e1rios do latic\u00ednio que teriam denunciado o crime a Pol\u00edcia Militar de Figueir\u00e3o.<\/p>\n
Como a cidade n\u00e3o possui delegacia de Pol\u00edcia Civil o caso foi encaminhado ao munic\u00edpio vizinho de Camapu\u00e3. \u201cUma testemunha que inclusive ajudou a desenterrar ainda nos mostrou onde o queijo foi enterrado no aterro, nesta segunda-feira (19). Parte da carga ainda continua enterrada no local, bastante revirada pela terra\u201d, comenta o delegado.<\/p>\n
\u201cPois al\u00e9m de contaminados, eles foram descartados sob o aterro de um lix\u00e3o o que torna ainda mais grave a den\u00fancia caso eles tenham mesmo sido comercializados\u201d, conclui.<\/p>\n
Em nota, a Iagro (Ag\u00eancia Estadual de Defesa Sanit\u00e1ria Animal e Vegetal) informou que a empresa j\u00e1 foi notificada em outras ocasi\u00f5es por esse motivo, quando n\u00e3o cumpriu prazos de readequa\u00e7\u00e3o e foi multada.<\/p>\n
Conforme o \u00f3rg\u00e3o, a pr\u00f3pria presen\u00e7a da bact\u00e9ria Staphylococcus aureus<\/em> evidencia a falta de condi\u00e7\u00f5es m\u00ednimas de limpeza durante as etapas de produ\u00e7\u00e3o do derivado.<\/p>\n Esses micro-organismos produzem toxinas que n\u00e3o alteram o cheiro e o sabor dos alimentos. Por\u00e9m, mesmo \u201cinvis\u00edveis\u201d provocam n\u00e1usea e v\u00f4mitos graves, al\u00e9m de c\u00f3licas abdominais, diarreia, dor de cabe\u00e7a e febre. Esses sintomas, por sua vez, levam \u00e0 perda significativa de eletr\u00f3litos e l\u00edquidos, podendo desencadear press\u00e3o baixa e n\u00e1useas.<\/p>\n Por conta disso, a infec\u00e7\u00e3o \u00e9 fatal em beb\u00eas, idosos e pessoas debilitadas por algum problema de sa\u00fade anterior \u00e0 contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Conforme a Iagro, o risco de ocorrer um surto \u00e9 alto quando as pessoas que trabalham na linha de produ\u00e7\u00e3o manipulam os alimentos com infec\u00e7\u00f5es na pele sem os devidos cuidados, afetando principalmente os itens mal cozidos ou armazenados em temperatura ambiente.<\/p>\n No caso do Santos Reis, a ag\u00eancia fez uma vistoria de rotina e encaminhou amostras de produtos ao laborat\u00f3rio onde foi identificada a presen\u00e7a do S. aureus.<\/em> Dessa forma, cerca de quatro toneladas de alimentos foram apreendidas e enterrados, procedimento previsto em lei para esses tipos de caso.<\/p>\n Nesta quarta-feira (21), o delegado retorna ao munic\u00edpio para tentar ouvir mais testemunhas e Rog\u00e9rio Botelho, propriet\u00e1rio do latic\u00ednio. A investiga\u00e7\u00e3o ir\u00e1 apurar, por exemplo, se a retirada do produto ap\u00f3s ter sido enterrado foi a mando do empres\u00e1rio. O caso \u00e9 investigado como crime contra \u00e0s rela\u00e7\u00f5es de consumo.<\/p>\n O site Campo Grande News conversou com Rog\u00e9rio Botelho, dono do Latic\u00ednio Santos Reis, mas ele se recusou a comentar o caso e disse que a situa\u00e7\u00e3o ser\u00e1 esclarecida perante \u00e0 Justi\u00e7a.<\/p>\n <\/p>\n Fonte:\u00a0 Campo Grande News – Imagem Ilustrativa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Pol\u00edcia Civil de Camapu\u00e3 investiga a suposta comercializa\u00e7\u00e3o de quase quatro toneladas de queijo mussarela, reprovados pelos \u00f3rg\u00e3os de fiscaliza\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e que haviam at\u00e9 sido descartados em um lix\u00e3o do munic\u00edpio de Figueir\u00e3o. Os queijos do Latic\u00ednio Santos Reis, na cidade, teriam sido enterrados no lix\u00e3o, no \u00faltimo dia 09, mas em seguida […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":57377,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,38],"tags":[],"class_list":["post-57373","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-figueirao","category-policia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=57373"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57373\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/57377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=57373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=57373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=57373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}