{"id":66561,"date":"2017-10-20T10:04:11","date_gmt":"2017-10-20T13:04:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ocorreionews.com.br\/?p=66561"},"modified":"2017-10-20T10:04:11","modified_gmt":"2017-10-20T13:04:11","slug":"48-profissionais-participaram-de-capacitacao-sobre-manipulacao-de-alimentos-promovido-pela-visa-e-servico-de-inspecao-municipal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ocorreionews.com.br\/acervo-correio\/?p=66561","title":{"rendered":"48 profissionais participaram de capacita\u00e7\u00e3o sobre manipula\u00e7\u00e3o de alimentos promovido pela VISA e Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal"},"content":{"rendered":"<p>Na \u00faltima quarta-feira, 18, na C\u00e2mara Municipal.\u00a0\u00a0 foi realizada uma capacita\u00e7\u00e3o sobre higiene e manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, com a participa\u00e7\u00e3o de 48 profissionais de Chapad\u00e3o do Sul que trabalham nesta \u00e1rea.<\/p>\n<p>Embora muitas pessoas n\u00e3o d\u00e3o a devida aten\u00e7\u00e3o para o fato, a contamina\u00e7\u00e3o alimentar \u00e9 uma das maiores causas de doen\u00e7as no mundo, s\u00e3o as chamadas INTOXICA\u00c7\u00d5ES ALIMENTARES. O local onde acontecem essas contamina\u00e7\u00f5es \u00e9 na cozinha, tanto de casa, como dos restaurantes, lanchonetes, padarias, a\u00e7ougues, pizzarias, vendedores ambulantes, ind\u00fastria de alimentos, onde o risco de ocorrer \u00e9 alto, quando as pr\u00e1ticas de higiene n\u00e3o forem respeitadas.<\/p>\n<p>O objetivo do curso foi conscientizar os manipuladores quanto aos cuidados higi\u00eanicos ao manipular o alimento e das boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o, a fim de colocar em pr\u00e1tica procedimentos simples a serem adotados, para que os alimentos sejam preparados e manipulados com seguran\u00e7a e evitar riscos de contamina\u00e7\u00e3o e oferecer alimentos seguro e de qualidade.<\/p>\n<p>A Secretaria de Sa\u00fade e a SEDEMA agradecem a participa\u00e7\u00e3o dos manipuladores e que utilizem o conhecimento adquirido como parte\u00a0 do dia a dia, garantindo assim a seguran\u00e7a e a qualidade\u00a0 do alimento\u00a0 ao consumidor.<\/p>\n<p>O certificado do curso ser\u00e1 entregue em um prazo de 15 dias.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.chapadaodosul.ms.gov.br\/admin\/arquivos\/images\/IMG_8200.JPG\" alt=\"\" \/>\u00a0<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.chapadaodosul.ms.gov.br\/admin\/arquivos\/images\/IMG_8202.JPG\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.chapadaodosul.ms.gov.br\/admin\/arquivos\/images\/IMG_8207.JPG\" alt=\"\" \/>\u00a0<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.chapadaodosul.ms.gov.br\/admin\/arquivos\/images\/IMG_8212.JPG\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>*Assecom PMCS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na \u00faltima quarta-feira, 18, na C\u00e2mara Municipal.\u00a0\u00a0 foi realizada uma capacita\u00e7\u00e3o sobre higiene e manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, com a participa\u00e7\u00e3o de 48 profissionais de Chapad\u00e3o do Sul que trabalham nesta \u00e1rea. 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