Com objetivo de resgatar a cultura rural, valorizando as tradi\u00e7\u00f5es e efetuando interc\u00e2mbio entre os moradores de diversas \u00e1reas, a 4\u00aa Queima do Alho, antigo h\u00e1bito dos tropeiros e suas comitivas, marcou o encerramento das comemora\u00e7\u00f5es alusivas aos 38 anos de Costa Rica – MS.<\/p>\n
Arroz carreteiro, pa\u00e7oca de carne seca e feij\u00e3o tropeiro, esse foi o card\u00e1pio, regado \u00e0 m\u00fasica sertaneja ao vivo, oferecido durante a realiza\u00e7\u00e3o de mais uma edi\u00e7\u00e3o da Queima do Alho organizada pelo Governo de Costa Rica \u2013 MS por meio da Subsecretaria de Administra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O tradicional concurso da Queima do Alho, festival gastron\u00f4mico que elege o melhor prato t\u00edpico do tropeiro, foi realizado na manh\u00e3 do \u00faltimo domingo, 13 de maio de 2018, no Clube do La\u00e7o 3 Divisas, e contou com a participa\u00e7\u00e3o de 10 comitivas, entre elas os Devotos de Ti\u00e3o Carreiro de Riol\u00e2ndia \u2013 SP, que vieram fazer uma apresenta\u00e7\u00e3o da cultura do estrad\u00e3o para as outras comitivas e demais visitantes.<\/p>\n
Este ano, a comitiva vencedora do concurso, na categoria regional foi a Quebra Torto, de Costa Rica. E ainda, na mesma modalidade, houve empate no segundo lugar entre as equipes: Comitiva Os Bolivianos e Comitiva Rox\u00e3o da Terra Roxa. Na categoria local, a vencedora foi a Comitiva Esquenta a Moringa. E o segundo lugar tamb\u00e9m teve embate a Comitiva Nunes e a Comitiva Sai do Mato Veiaco.<\/p>\n
Para o prefeito Waldeli dos Santos Rosa, a Queima do Alho significa mais que um concurso: \u00e9 a forma de manter viva a cultura e a tradi\u00e7\u00e3o do pe\u00e3o brasileiro. \u201cO mais importante \u00e9 o clima de confraterniza\u00e7\u00e3o entre as comitivas. Eles est\u00e3o aqui n\u00e3o s\u00f3 pensando em ganhar o concurso, mas sim em reencontrar velhos amigos. O que vale \u00e9 a amizade, o respeito e a cultura”, enfatizou o Chefe do Executivo Municipal que esteve prestigiando e experimentando as comidas, dan\u00e7ando baile e jogando baralho junto com a popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\u201cO concurso da Queima do Alho \u00e9 uma oportunidade de o p\u00fablico mais jovem conhecer a cultura dos pe\u00f5es que ainda cruzam o cerrado para levar a boiada \u00e0s fazendas. Para os mais velhos, o evento desperta a nostalgia e resgata a vida no campo. Neste ano com a inova\u00e7\u00e3o da competi\u00e7\u00e3o local e regional as equipes se organizaram mais e realizaram um trabalho ainda melhor, o que ocasionou pela primeira vez o empate entre as comitivas\u201d, conta a subsecret\u00e1ria de Administra\u00e7\u00e3o ao parabenizar todos os participantes.<\/p>\n
Antes do almo\u00e7o \u00e0 moda caipira, animado pelo cantor Hugo Salles, os visitantes puderam experimentar algumas del\u00edcias oferecidas pelas comitivas. O p\u00fablico presente pode saborear os pratos das comitivas a custo simb\u00f3lico. Toda a renda arrecadada com os mais de 590 almo\u00e7os vendidos foi revertida para a APAE \u2013 Associa\u00e7\u00e3o de Pais e Amigos dos Excepcionais – e ao Lar dos Idosos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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