Curso gratuito é voltado aos profissionais que atuam na manipulação de alimentos, com foco na segurança alimentar e nas boas práticas de fabricação
Os alimentos desempenham papel fundamental na promoção da saúde e do bem-estar, mas, quando manipulados de forma inadequada, podem se tornar veículos de doenças. Falhas nos cuidados higiênico-sanitários durante o preparo, armazenamento ou transporte favorecem a contaminação dos alimentos e podem causar intoxicações alimentares.
Diante desse cenário, a Vigilância Sanitária reforça a importância da participação dos profissionais que atuam na manipulação de alimentos. Durante o treinamento serão abordados procedimentos simples, porém essenciais, que podem ser incorporados à rotina de trabalho para garantir alimentos seguros, de qualidade e em conformidade com a legislação sanitária.
Além de contribuir para a proteção da saúde da população, a capacitação auxilia os estabelecimentos na adoção de boas práticas de fabricação, elevando a qualidade dos serviços prestados e reduzindo riscos de contaminação.
O treinamento será realizado na Câmara de Vereadores de Chapadão do Sul, das 18h às 21h (horário de Mato Grosso do Sul), nos dias 8 e 9 de julho de 2026. Ao final da capacitação, os participantes receberão declaração de participação.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelos telefones da Vigilância Sanitária: (67) 3562-5687 ou (67) 99967-1902.
Serviço
II Treinamento de Higiene e Manipulação de Alimentos
Data: 8 e 9 de julho de 2026
Horário: das 18h às 21h (horário de MS)
Local: Câmara de Vereadores de Chapadão do Sul
Inscrições gratuitas: (67) 3562-5687 ou (67) 99967-1902
Certificação: Declaração de participação.